Правильное питание для роста мышц

Перед теми, мужчинами, которые стремятся накачать свою мышечную массу, стоит извечный вопрос правильного питания. И действительно, чем следует питаться, чтобы мышечная масса росла, но, при этом, не было бы жировых отложений?  Рост массы мышц будет происходить, когда израсходованные во время изнуряющих тренировок  калории будут с лихвой компенсироваться энергией, полученной с пищей.

Давно известно, что калорийность пищи зависит от количества в ней жиров, углеводов и белков — элементов, которые являются, чем-то, вроде строительным материалом для человеческого организма. Причем, одни элементы будут полезными для человека в одних случаях, другие в других.

Что касается культуризма, то занятие им не имеет смысла без достаточного количества углеводов, способных к созданию условий для нормальных тренировок. Углеводы, поступая в мышечную ткань, преобразуются в гликоген, под действием которого за время тренировки, начинают ощутимо увеличиваться мышцы.
Правильное питание для роста мышц

 

 

Углеводы

 

Поэтому, в меню для бодибилдинга в обязательном порядке должны быть включены углеводы, причем, чем больше, тем лучше. Дело в том, что если углеводов в организме переизбыток, то начинается активный рост мышц. И наоборот, недостаток углеводов способствует быстрой утомляемости, потере веса и невозможности нарастить мышцы. Те культуристы, которые занимаются строительством своего тела довольно давно, ежедневно принимают с пищей не менее полукилограмма углеводов в чистом виде. А те, кто только начинает заниматься, углеводов следует потреблять еще больше.

Жиры

Не менее важны для бодибилдинга и жиры, которые способствуют образованию клеточной соединительной ткани и простагландина. Если в рационе будет недостаток жиров, и, прежде всего, жирных кислот линолевой и линоленовой, то это может вызывать у спортсмена существенные гормональные нарушения. Поэтому, для полноценного занятия культуризмом, следует принимать дополнительно специальные пищевые добавки, в которых содержатся в полной мере жирные кислоты.

Пищевые добавки

А чтобы после тренировок, организм, наоборот, не стремился к похуданию, расщепляя собственные ткани, что часто бывает в результате негативного энергетического баланса, спортсменам следует принимать пищевые добавки, богатые протеинами, т.е., белками. При этом, желательно соблюдать норму поступления протеинов в организм в течение суток, которая составляет 2 г на каждый килограмм массы тела.

Расчет калорийности

Если в процессе тренировок, стало заметно, что результаты остаются на месте, и нарастания мышц не происходит, то, виной тому, скорее всего, или усталость, перешедшая в хроническую форму, или плохая сбалансированность суточного рациона питания. Поэтому, рекомендуется высчитать среднюю калорийность пищи, для чего следует в течение 5 суток суммировать все калории, полученные с пищей, а результат разделить на 5 и добавить к ней 20% от результата, но не более. В противном случае, произойдет нежелательный рост жировых тканей. А чтобы знать, сколько необходимо жиров организму, надо из суммы калорий за 5 дней, выделить 10% и поделить еще на 10.

Меню

Что касается непосредственно приема пищи в течение суток, то делать это следует несколько раз в сутки, а не есть сразу и помногу. Например, если в течение суток принимать пищу 5 раз, то меню, примерно, будет таким:

Первый прием:

-1 желток вареного яйца и 4 белка
-1-2 небольших кусочка сыра, средней жирности
-хлеб из муки грубого помола или из отрубей, 3 кусочка
-стакан свежевыжатого сока из апельсина

Второй прием:

-200г печени трески в консервах
-небольшая булочка
-салат из свежих овощей, заправленных ложкой подсолнечного масла
— яблоко

Третий прием:

-300г отварной курятины
-порция вареного риса
-две булочки

Четвертый прием:

-порция искусственного питания со стаканом свежего апельсинового сока

Пятый прием:

-300г вареной рыбы
-350г отварного картофеля-пюре
-салат из свежих овощей с подсолнечным маслом
-одно мороженое или йогурт.

Добавить комментарий